Queijo Lua Cheia 270G

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QUEIJO LUA CHEIA

Queijo Lua  Cheia feito com leite pasteurizado de vaca, produzido no município mineiro de Bueno Brandão- MG pelo laticínio Serra das Antas. De massa mole com casca florida recoberta com carvão vegetal e com adição de creme de leite (duplo creme) é extremamente cremoso, derrete na boca, com sabores e aromas lácteos, amanteigados, levemente adocicados e fermentação, baixo sal,  mais os característicos dos queijos desta família (mofo, terra úmida e um leve toque de amônia).

 

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