Origem: Brasil
Leite: Vaca pasteurizado
Textura: Cremosa e amanteigada
Maturação: Curta
Aroma: Lácteo e levemente especiado
Sabor: Suave, com notas herbáceas e cítricas do kümmel, final fresco e equilibrado
Casca: Fina e comestível
Harmonização:
Vinhos brancos aromáticos, espumantes secos ou cervejas leves
Geleias de figo, mel trufado ou pães rústicos
Dica de consumo:
Sirva levemente resfriado para valorizar a cremosidade e os aromas do kümmel.
Peso: 200 g
Ideal para: tábuas de queijos, entradas
Loja oficial dos Queijólatras. Disseminamos a cultura queijeira pelo Brasil, entregando para a sua Família, Felicidade em formato de Queijo.