Cabrie - Queijo Cremoso de Cabra 120g

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Queijo Cabrie – Uma Nova Perspectiva do Brie com Leite de Cabra

O Cabrie é uma deliciosa reinvenção do clássico Brie, enobrecido pela riqueza do leite de cabra e seu mofo branco característico. Com uma textura macia e sabores que exploram desde notas lácticas e fermentadas até toques de frutas secas, cogumelos e aromas rurais, este queijo é uma verdadeira fuga do óbvio. Seu perfil sofisticado e delicado faz do Cabrie um destaque na gastronomia.

Harmonizações Sugeridas:

  • Geleias e meles, que complementam seu sabor suave com um toque de doçura.
  • Vinhos brancos e espumantes, perfeitos para realçar sua cremosidade.
  • Cervejas de trigo e lambics, que adicionam leveza e complexidade.
  • Preparos culinários, como entradas, saladas ou até mesmo sobremesas.

Características do Queijo Cabrie:

  • Textura: Macia
  • Intensidade: Suave a Moderada
  • Odor: Moderado
  • Matriz: Cabra
  • Leite: Pasteurizado
  • Validade: 15 dias
  • Região: São Gotardo, MG
  • Família: Massa Mole Casca Florida
  • Tempo de Maturação: 21 dias
  • Produtor: [Inserir Nome do Produtor]

Descubra a sofisticação do Cabrie, um queijo que combina a tradição do Brie com a singularidade do leite de cabra, oferecendo uma experiência rica e inovadora

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