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Queijo Artesanal Brasileiro Tropeiro - Fazenda Santa Luzia - Fração 250g

Código: 85

R$ 47,90

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QUEIJO TROPEIRO

Queijo TROPEIRO é feito com leite de vaca, produzido no município paulista de Itapetiniga- SP, pela Fazenda Santa Luzia. Ele é um queijo firme com maturação média de 45 dias e casca com carvão vegetal, sabores e aromas levemente ácidos, lácticos, herbais, fermentados, feno e especiarias!

Necessidade de *ambientação antes do consumo: ( ) sim (X)Não

Textura: ( )macia ( ) cremosa ( x) firme ( ) semi dura ( ) dura

Intensidade: ( )suave (1 a 3) (4 ) moderada (4 a 7) ( ) intensa (8 a 10)

Odor: (X) sutil ( ) moderado ( ) forte

Leite: VACA

Armazenamento: refrigerado

Validade mínima: 90 dias

Peso mínimo: 250g

Sugestões de consumo: Puro, com geleia, mel, castanhas, charcutarias e finalização de pratos!

INGREDIENTES:

Leite pasteurizado, fermento lácteo, sal, Coalho e estabilizante cloreto de cálcio.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional:

Valor energético......................100Kcal

Carboidratos.........................................0,0g

Proteínas...............................................7 g

Gorduras Totais.....................................8 g

Gorduras Saturadas...............................5g

Gorduras Trans........................................0g

Sódio.................................................200mg

Colesterol .......................................28mg

* FOTO ILUSTRATIVA, COMPLEMENTOS DA FOTO NÃO ACOMPANHAM O PEDIDO.

* PRODUTO VAI EMBALADO;