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Queijo Artesanal de Leite Crú Maranata Ouro 270 Dias Maturação "Tipo Parmesão" - Fração 250G

Código: 14

R$ 49,90

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Queijo Maranata OURO 270 Dias

Explore a majestade e a complexidade do Queijo Maranata OURO, um verdadeiro tesouro da Serra da Mantiqueira. Com um processo de maturação que se assemelha a uma gestação, este queijo artesanal leva 9 meses para alcançar seu auge, resultando em uma peça imponente e audaciosa que cativa todos os sentidos.

Características e Sabor:

Textura: Dura
Intensidade: Intenso
Odor: Moderado
Matriz: Vaca
Leite: Cru
Validade: 21 dias
Região: Virgínia-MG
Família: Massa Prensada Cozida
Tempo de Maturação: 9 meses
Produtor: Rancho Maranata

O Maranata OURO se destaca por sua textura quebradiça e sabores profundos e complexos. Apresenta notas acastanhadas, adocicadas, amadeiradas, e uma picância que provoca uma verdadeira explosão de sensações. Sua riqueza de sabores é acompanhada por um sal aparente que contribui para um perfil de sabor robusto e sofisticado.

Sugestões de Harmonização:

Preparos Gastronômicos: Utilize o Maranata OURO em finalizações de pratos para adicionar uma camada de sabor irresistível e complexidade.
Com Meles: Combine com meles para um contraste doce que realça as notas adocicadas do queijo.
Com Charcutarias e Nozes: Harmonize com uma seleção de charcutarias e nozes para uma combinação de texturas e sabores que elevam o queijo.
Com Uísque e Cachaças: A intensidade do queijo é ideal para ser acompanhada por uísques e cachaças, que complementam e intensificam seus sabores robustos.
Com Cervejas Artesanais: Experimente com cervejas que possuem uma boa graduação alcoólica para um equilíbrio perfeito entre o queijo e a bebida.
Com Vinhos de Guarda: O Maranata OURO é a escolha perfeita para vinhos de guarda, que proporcionam um contraponto refinado e elegante ao perfil de sabor do queijo.

Adicione o Queijo Maranata OURO ao seu carrinho e descubra a riqueza e a profundidade de um queijo que é verdadeiramente um marco na queijaria artesanal. Ideal para ocasiões especiais, pratos sofisticados e momentos de apreciação refinada!