Queijo Inspirando no Gouda Holandês - Fração 250g

Código: 191

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Queijo Artesanal Inspirado no Gouda – Cura de 6 Meses (250g fracionado)

Produzido no Paraná por uma família holandesa com leite próprio

Inspirado no tradicional gouda holandês, esse queijo artesanal brasileiro é uma verdadeira joia feita no interior do Paraná, por uma família de origem holandesa que domina todo o processo: da criação do gado à maturação.

Elaborado com leite pasteurizado de vaca e maturado por 6 meses, ele apresenta uma textura firme, olhaduras bem distribuídas e cristais de tirosina — sinal da cura lenta e cuidadosa.

No paladar, entrega uma combinação envolvente de notas adocicadas, frutadas e amanteigadas, com um final levemente caramelizado que remete às clássicas balas de leite da infância.

Características:
• Leite: Vaca (pasteurizado)
• Origem: Paraná – Brasil
• Maturação: 6 meses
• Textura: Firme, com cristais de tirosina
• Sabor: Adocicado, frutado, amanteigado, com notas de caramelo
• Peso: 250g (fracionado)
• Embalagem: Vácuo
• Armazenamento: manter refrigerado