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Seleção Best Sellers dos 8 Melhores Queijos Artesanais Brasileiros de 2024 - Total de 1,380 kg + Mini Geléia de Presente

Código: 160

R$ 299,00

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Seleção dos 8 Melhores Queijos Artesanais Brasileiros de 2024 - Total de 1,380 kg + Mini Geléia de Presente

Esta seleção exclusiva reúne os 8 melhores queijos artesanais brasileiros de 2024 da nossa loja, escolhidos por sua qualidade excepcional e sabores únicos. Ideal para os amantes de queijos que desejam explorar diferentes texturas e combinações harmoniosas, esta coleção é perfeita para criar momentos gastronômicos inesquecíveis.

1. Brisa- 1/2 140g - 15 dias de validade

2. Burrata - 200g -20 dias de validade

A Burrata, produzida pelo laticínio Montezuma em São João da Boa Vista – SP, é feita com leite e creme de leite pasteurizados de búfala. Sua textura extremamente macia e cremosa, com um sabor suave e características lácteas marcantes, a torna ideal para saladas caprese, servida com tomates frescos, azeite de oliva e manjericão. Harmonize com espumantes ou vinhos brancos jovens para realçar seu frescor.

3. Lua Cheia - 280g - 30 dias de validade

Produzido pelo laticínio Serra das Antas em Bueno Brandão - MG, o queijo Lua Cheia é feito com leite pasteurizado de vaca. De massa mole, possui uma casca florida recoberta com carvão vegetal e adição de creme de leite (duplo creme), resultando em um queijo extremamente cremoso, com sabores lácteos, amanteigados, levemente adocicados, e notas de mofo, terra úmida. Combina bem com geleias cítricas e vinhos rosés.

4. Quina - fração 120g - 15 dias de validade

O Quina, produzido pela queijaria Pé do Morro em Cabreúva - SP, é feito com leite pasteurizado de vaca e tem uma massa lavada, que proporciona uma textura macia, cremosa e untuosa. Com sabores e aromas lácteos, amanteigados, acastanhados e ligeiramente condimentados, é um queijo sofisticado que se destaca quando servido com pães rústicos e harmoniza perfeitamente com vinhos tintos de corpo médio, como Merlot.

5. Gorgonzola - 120g - 7 dias de validade

Produzido pelo laticínio Serra das Antas em Bueno Brandão - MG, o Gorgonzola é um queijo azul feito com leite pasteurizado de vaca, com adição de creme de leite, tornando-o extremamente cremoso. Seus sabores amanteigados, rurais, amadeirados, e notas de mofo e terra molhada, fazem dele um excelente acompanhamento para peras, nozes e mel. Harmoniza bem com vinhos de sobremesa como Sauternes ou Porto branco.

6. Sinueiro- 100g - 15 dias de validade

7. Estação - 150g - 15 dias de validade

8. Tulpen - 150g - 10 dias de validade

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