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Kit de Queijos 4 Matrizes Leiteiras (770g total de queijo) + Mini Geléia de Presente

Código: 136

R$ 187,00

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Kit de Queijos Seleção Especial – uma coleção exclusiva com quatro queijos artesanais de diferentes matrizes leiteiras, cada um trazendo a singularidade do terroir e do leite de origem. Uma experiência completa.

Neve de Ovelha (220g) : Um queijo delicado, com massa mole e casca florida, encantando por sua cremosidade e sabor levemente adocicado. Harmonize com vinhos brancos leves ou espumante brut. Para elevar a experiência, combine com geleia de damasco, mel de flor de laranjeira, e uvas verdes frescas.
Marajó de Búfala (220g): Diretamente da Ilha do Marajó, feito com leite cru, este queijo de búfala possui uma massa untuosa e sabor marcante. Ideal para acompanhar cervejas artesanais do tipo Weiss, ou vinhos tintos jovens, como um Merlot. Experimente com geleia de pimenta, mel de Mandaçaia e figos frescos.
Lua Nova de Cabra (120g): Produzido no Sertão da Paraíba com leite cru, este queijo de cabra tem uma acidez equilibrada e uma leve doçura. Harmoniza perfeitamente com vinhos brancos secos, como Sauvignon Blanc, ou cidra artesanal. Complete com geleia de amora, mel de Borá e fatias de pera.
Alto da Aparecida de Vaca (180g): Inspirado no tradicional Parmesão, este queijo de vaca com massa dura vem das montanhas da Serra da Mantiqueira. Seu sabor complexo e textura firme são ideais para combinar com vinhos tintos encorpados, como um Cabernet Sauvignon, ou um bom Porto. Realce os sabores com geleia de figo, mel de abelha silvestre, e maçãs vermelhas.