A intensidade do chocolate 70% cacau encontra o frescor cítrico da laranja Kinkan em uma combinação elegante e surpreendente. Produzido pelo método Bean to Bar, este chocolate valoriza a origem do cacau e a qualidade dos ingredientes, resultando em uma barra equilibrada, aromática e cheia de personalidade.
A Kinkan, também conhecida como laranjinha japonesa, tem origem na Ásia e ocupa um lugar especial na cultura japonesa, onde é tradicionalmente associada à felicidade e à prosperidade. Diferente das laranjas comuns, possui casca fina e extremamente aromática, que concentra boa parte de seu sabor adocicado e cítrico.
Nesta receita, pequenos pedaços de Kinkan são incorporados ao chocolate 70%, criando um contraste harmonioso entre a intensidade do cacau e as notas vibrantes da fruta. O resultado é um dos grandes destaques da Invento, oferecendo uma experiência rica, equilibrada e muito agradável.
O primeiro contato revela toda a intensidade do chocolate 70% cacau, seguida pelo frescor natural e pelas delicadas notas cítricas da Kinkan. A fruta acrescenta perfume, leve dulçor e uma agradável vivacidade, tornando cada pedaço complexo, refrescante e muito elegante.
🧀 Harmonização O Queijólatra
O perfil cítrico deste chocolate permite combinações surpreendentes com queijos de diferentes estilos.
Experimente com:
Cacau, açúcar orgânico, Kinkan e lecitina de girassol.
Porção: 20 g
| Informação Nutricional | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 111 kcal | 5% |
| Carboidratos | 7,7 g | 3% |
| Proteínas | 1,6 g | 2% |
| Gorduras totais | 8 g | 15% |
| Gorduras saturadas | 5 g | 23% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 2,5 g | 10% |
| Sódio | 0,7 mg | 0,5% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores conforme suas necessidades energéticas.
** Valor diário não estabelecido.
Produto naturalmente isento de glúten e lactose, porém produzido em ambiente onde também são manipulados leite, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, nozes, pistache e amendoim.
Conservar entre 18°C e 24°C, em local seco, protegido da luz solar e de odores fortes.
Produto de origem 100% vegetal (vegano).
Loja oficial dos Queijólatras. Disseminamos a cultura queijeira pelo Brasil, entregando para a sua Família, Felicidade em formato de Queijo.