Maleta Brasil à Mesa – 3 Queijos + Goiabada, Favo de Mel e Chocolate

Uma pequena viagem pelo Brasil feita de queijo, goiabada, mel e chocolate.

A Maleta Brasil à Mesa reúne sabores que fazem parte da nossa história e da nossa maneira de comer: Queijo Minas Artesanal da Canastra, Queijo Estação, Queijo Creme do Marajó, Goiabada Jatiboca, Mel em Favo e Chocolate com Laranja.

São três queijos brasileiros de origens, texturas e intensidades completamente diferentes, acompanhados por três sabores doces que criam novas possibilidades a cada combinação.

De Minas Gerais à Ilha do Marajó, a proposta é colocar o Brasil no centro da mesa e descobrir encontros entre cremosidade, maturação, dulçor, fruta, mel e cacau.

Ao todo, são aproximadamente 850g de queijos e 855g de acompanhamentos, formando uma seleção generosa com cerca de 1,7kg de produtos.

Um presente para abrir, compartilhar e experimentar sem pressa.

🧀 Queijo Minas Artesanal da Canastra – 450g

Um dos grandes símbolos da cultura queijeira brasileira.

Produzido na Serra da Canastra, em Minas Gerais, é elaborado artesanalmente com leite cru de vaca e carrega em seu sabor a tradição e o modo de fazer característicos da região.

Sua massa firme apresenta notas lácteas, amanteigadas e fermentadas, que ganham profundidade e persistência com a maturação.

A peça de 450g traz presença à maleta e oferece uma das harmonizações mais brasileiras de toda a seleção.

Experimente com: Goiabada Jatiboca ou Mel em Favo.

Canastra + Goiabada é o encontro entre dois clássicos brasileiros — simples, afetivo e difícil de resistir.

🧀 Queijo Estação – 200g

Produzido pela Queijaria 50, em Itanhandu (MG), o Estação é elaborado com leite cru de vaca e pertence à família dos queijos de massa prensada e cozida.

Sua maturação desenvolve uma textura firme, maior concentração de sabor e um perfil marcado por notas terrosas, minerais e delicadamente fermentadas.

É o queijo de maior estrutura da maleta e mostra de maneira muito clara como o tempo pode transformar o leite em aromas e sabores mais profundos.

Experimente com: Mel em Favo ou Chocolate com Laranja.

Com o mel, surgem contrastes entre maturação e dulçor. Com o chocolate, cacau e notas cítricas encontram a intensidade do queijo.

🐃 Queijo Creme do Marajó – 200g

Diretamente de Salvaterra, na Ilha do Marajó (PA), chega uma expressão completamente diferente da produção queijeira brasileira.

Elaborado com leite de búfala, possui textura macia, cremosa e extremamente amanteigada, acompanhada por notas lácteas, herbais e delicadamente fermentadas.

Sua cremosidade cria um belo contraponto para a firmeza do Canastra e do Estação.

Experimente com: Mel em Favo ou Goiabada Jatiboca.

Com o mel, a experiência fica delicada e envolvente. Com a goiabada, ganha um contraste entre fruta, dulçor e a riqueza do leite de búfala.

🍬 Goiabada Jatiboca – 400g

Um clássico brasileiro que encontra nos queijos diferentes possibilidades de harmonização.

Sua combinação de fruta, dulçor e acidez funciona especialmente bem com o Canastra, criando uma leitura cheia de personalidade do tradicional queijo com goiabada.

Também vale experimentar com o Marajó e perceber como o mesmo doce se transforma diante de uma textura muito mais cremosa.

🍯 Mel em Favo – 400g

Mel preservado em seu próprio favo, trazendo não apenas dulçor, mas também uma textura única à experiência.

Pequenos pedaços podem ser servidos diretamente ao lado dos queijos.

Experimente:

Marajó + Mel em Favo

Canastra + Mel em Favo

Estação + Mel em Favo

São três queijos completamente diferentes e, por isso, três maneiras distintas de perceber o mesmo mel.

🍫 Chocolate com Laranja – 55g

O chocolate encerra a experiência com uma combinação de cacau, dulçor e notas cítricas.

O perfil aromático da laranja acrescenta frescor e cria uma harmonização especialmente interessante com queijos de maior estrutura.

Experimente com: Estação ou Canastra.

Pequenas porções são suficientes para perceber como o chocolate modifica a sensação de sal, gordura e maturação no paladar.

O conceito: Brasil à Mesa

A Maleta Brasil à Mesa nasceu de encontros que têm muito a ver com o nosso país.

O Canastra representa uma das tradições queijeiras mais emblemáticas de Minas Gerais.

O Estação mostra a profundidade dos queijos de montanha e da maturação.

O Marajó leva a experiência até a Amazônia e à riqueza do leite de búfala.

A Goiabada traz uma das combinações mais afetivas da nossa cozinha.

O Mel em Favo acrescenta natureza, textura e dulçor.

E o Chocolate com Laranja encerra tudo com cacau e notas cítricas.

É uma maleta para descobrir que o Brasil pode caber à mesa de muitas maneiras diferentes.

Nossa sugestão de degustação

Comece provando os três queijos puros:

Marajó → Canastra → Estação

O Marajó abre a experiência com cremosidade e delicadeza.

O Canastra acrescenta estrutura, fermentação e tradição.

O Estação encerra a sequência com maior maturação e persistência.

Depois, introduza os acompanhamentos.

Experimente:

Marajó + Mel em Favo

Marajó + Goiabada

Canastra + Goiabada

Canastra + Mel em Favo

Estação + Mel em Favo

Estação + Chocolate com Laranja

Na segunda rodada, troque as combinações e descubra qual encontro mais agrada ao seu paladar.

A proposta não é seguir uma regra única, mas experimentar o Brasil através dos sabores.

🎁 Um presente com identidade brasileira

A Maleta Brasil à Mesa é uma ótima escolha para aniversários, agradecimentos, presente para casal, anfitriões, clientes, parceiros ou simplesmente para surpreender alguém que valoriza produtos artesanais brasileiros.

A seleção é apresentada em uma maleta especial para presente, criando uma experiência bonita desde o primeiro olhar até a última combinação à mesa.

📸 Tábuas, louças, frutas, pães e demais elementos utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente, salvo os produtos expressamente informados na composição.

Conservação e validade

❄️ Manter refrigerado.

Assim que o presente for recebido, os queijos devem ser colocados sob refrigeração.

A validade varia conforme o produto e o lote. Consulte sempre a etiqueta individual de cada item antes do consumo.

A Goiabada, o Mel em Favo e o Chocolate devem seguir as orientações de conservação e validade indicadas em suas próprias embalagens.

Antes de servir, deixe os queijos perderem gradualmente o excesso de frio para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.

Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente entre os lotes.

Peso aproximado dos queijos: 850g.

Peso aproximado total dos produtos: 1,7kg.

Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.