Dois queijos artesanais brasileiros, favo de mel, geleia de cebola roxa e chocolate reunidos em um presente feito para criar combinações e compartilhar bons momentos.
A Cesta Afeto & Sabor foi criada para quem acredita que um presente especial pode ser também uma experiência à mesa.
A seleção reúne dois queijos de personalidades completamente diferentes: o Duzu, azul, intenso e cremoso, e o Lua Cheia, delicado, amanteigado e envolvente.
Para acompanhá-los, entram Favo de Mel, Geleia de Cebola Roxa e Chocolate Artesanal, criando encontros entre sal e doce, intensidade e delicadeza, cremosidade e fruta.
São aproximadamente 570g de queijos artesanais e mais de 1,2kg de alimentos no conjunto.
Um presente compacto, mas cheio de possibilidades.
1 Queijo Azul Duzu – 350g
1 Queijo Lua Cheia – 220g
1 Favo de Mel – 400g
1 Geleia de Cebola Roxa – 220g
1 Chocolate Artesanal – 80g
O Duzu é o queijo de maior intensidade da seleção.
De textura macia, cremosa e untuosa, apresenta veios azuis que trazem salinidade, profundidade e persistência ao sabor.
É justamente essa intensidade que faz dele um queijo especialmente interessante ao lado de acompanhamentos doces.
Experimente com: Favo de Mel.
Coloque uma pequena porção de mel diretamente sobre o queijo e perceba como o dulçor equilibra a salinidade e revela novas nuances do Duzu.
É uma das combinações principais desta cesta.
O Lua Cheia é um queijo artesanal duplo creme, de massa mole e casca florida.
Sua superfície recebe uma delicada camada de carvão vegetal, enquanto seu interior desenvolve uma textura extremamente cremosa, amanteigada e sedosa.
Seu perfil mais delicado cria um belo contraste com a intensidade do Duzu.
Experimente com: Geleia de Cebola Roxa ou Favo de Mel.
Com a geleia, aparecem fruta, acidez e dulçor.
Com o mel, a experiência fica ainda mais macia e envolvente.
O mel apresentado em seu próprio favo transforma tanto o sabor quanto a textura da degustação.
Além do dulçor natural, a própria estrutura do favo acrescenta uma sensação diferente em boca, criando um contraste especialmente interessante com os queijos cremosos.
Experimente pequenos pedaços de favo com:
Duzu + Favo de Mel
Lua Cheia + Favo de Mel
Com o Duzu, temos contraste.
Com o Lua Cheia, temos delicadeza e cremosidade.
Agridoce e aromática, a Geleia de Cebola Roxa foi escolhida para criar uma terceira possibilidade de harmonização.
Seu equilíbrio entre dulçor, acidez e notas da cebola combina especialmente bem com queijos de massa cremosa.
Experimente:
Lua Cheia + Geleia de Cebola
e depois:
Duzu + Geleia de Cebola
A mesma geleia produz experiências completamente diferentes com cada queijo.
O chocolate entra como o fechamento da experiência.
Pode ser apreciado puro ao final da degustação ou combinado em pequenos pedaços com os demais elementos da cesta.
Uma experiência interessante é finalizar com:
Duzu + um pequeno pedaço de Chocolate
ou simplesmente alternar o chocolate com pequenas porções de queijo e perceber como os sabores permanecem e se transformam no paladar.
Esta seleção foi construída ao redor de contrastes.
O Lua Cheia traz delicadeza e cremosidade.
O Duzu acrescenta intensidade e salinidade.
O Favo de Mel entra com dulçor e uma textura única.
A Geleia de Cebola Roxa acrescenta acidez e perfil agridoce.
E o Chocolate encerra a experiência.
Poucos produtos, mas muitas combinações.
É justamente isso que torna a Afeto & Sabor uma cesta feita para abrir, colocar no centro da mesa e experimentar sem pressa.
Comece experimentando os dois queijos puros:
Lua Cheia → Duzu
Depois faça uma segunda rodada:
Lua Cheia + Geleia de Cebola
Lua Cheia + Favo de Mel
Duzu + Favo de Mel
Duzu + Geleia de Cebola
Deixe o chocolate para o final e experimente tanto puro quanto ao lado de pequenas porções dos queijos.
Depois disso, não há regras.
A melhor combinação será aquela que fizer você querer provar mais uma vez.
A Cesta Afeto & Sabor é uma ótima escolha para aniversários, agradecimentos, presente para casal, anfitriões, clientes, parceiros, comemorações ou simplesmente para demonstrar carinho por alguém especial.
É uma seleção que combina produtos artesanais brasileiros e transforma o presente em um momento para dividir.
Também é possível incluir um bilhete personalizado junto ao presente.
📸 Louças, tábuas, flores, frutas, bebidas e demais elementos eventualmente utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente, salvo os produtos expressamente informados na composição.
❄️ Manter refrigerado.
Os queijos devem ser colocados sob refrigeração assim que o presente for recebido.
A validade varia conforme o produto e o lote. Consulte sempre a etiqueta individual de cada item antes do consumo.
Favo de Mel, Geleia e Chocolate devem seguir as orientações de conservação e validade indicadas em suas respectivas embalagens.
Antes de servir, retire os queijos da refrigeração por aproximadamente 30 a 45 minutos, para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.
Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente entre os lotes.
Peso aproximado dos queijos: 570g.
Peso aproximado total dos alimentos: 1,27kg.
Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.
Loja oficial dos Queijólatras. Disseminamos a cultura queijeira pelo Brasil, entregando para a sua Família, Felicidade em formato de Queijo.