Raízes do Brasil — Presente com Queijos Artesanais Brasileiros + Mel + Azeite + Geleia + Antepasto

Uma seleção generosa de queijos artesanais brasileiros e acompanhamentos especiais, criada para celebrar diferentes sabores, regiões e tradições do Brasil em uma experiência completa à mesa.

O Raízes do Brasil é um presente para quem valoriza produtos com origem, história e identidade.

A seleção reúne cinco queijos artesanais brasileiros, produzidos em diferentes estilos e territórios, acompanhados de Mel Florada Especial, Geleia Artesanal, Antepasto, Azeite de Oliva da Serra da Mantiqueira e Grissini.

São aproximadamente 1,75kg de queijos, criando uma experiência farta e diversa, com diferentes texturas, intensidades e tipos de leite.

O resultado é um presente marcante, feito para colocar no centro da mesa, compartilhar e descobrir um pouco da riqueza da produção artesanal brasileira.

O presente é composto por

1 Queijo Colonial – aproximadamente 400g

1 Queijo Minas Artesanal da Canastra – aproximadamente 400g

1 Queijo Coalho – aproximadamente 500g

1 Queijo Mantiqueira de Minas – aproximadamente 250g

1 Queijo do Marajó – aproximadamente 200g

1 Mel Florada Especial – aproximadamente 150g

1 Geleia Artesanal – aproximadamente 220g

1 Azeite de Oliva da Serra da Mantiqueira Colhida – Blend Terroir – 250ml

1 Antepasto Artesanal – aproximadamente 220g

1 Grissini – aproximadamente 100g

As variedades de geleia e antepasto poderão mudar conforme disponibilidade.

🧀 Queijo Colonial – 400g

Um queijo de tradição profundamente ligada à produção do Sul do Brasil.

Possui textura firme e agradável, com perfil lácteo, amanteigado e equilibrado, tornando-se um dos queijos mais versáteis da seleção.

Experimente com: Geleia Artesanal ou Antepasto.

🧀 Queijo Minas Artesanal da Canastra – 400g

Um dos grandes símbolos da cultura queijeira brasileira.

Produzido na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, apresenta textura firme e sabores que ganham complexidade durante a maturação.

Seu perfil combina notas lácteas, amanteigadas e delicadamente fermentadas, com personalidade característica do território.

Experimente com: Mel Florada Especial.

A combinação entre a salinidade do queijo e o dulçor do mel é um dos grandes clássicos da mesa brasileira.

🧀 Queijo Coalho – 500g

Um queijo que carrega fortemente a identidade da gastronomia brasileira.

De massa firme e sabor predominantemente lácteo, o Queijo Coalho se destaca pela textura e pela versatilidade.

Pode ser servido puro ou aquecido rapidamente, ganhando uma superfície dourada e mantendo seu interior macio.

Experimente com: Mel Florada Especial ou Azeite Colhida.

🧀 Queijo Mantiqueira de Minas – 250g

Produzido em Minas Gerais, traz para a seleção uma expressão do terroir da Serra da Mantiqueira.

Possui sabor equilibrado, textura agradável e personalidade suficiente para criar contraste com os demais queijos.

Experimente com: Azeite de Oliva Colhida ou Antepasto Artesanal.

🧀 Queijo do Marajó – 200g

Produzido com leite de búfala na Ilha do Marajó, acrescenta à seleção uma textura mais cremosa e delicada.

Seu perfil lácteo, macio e untuoso oferece uma experiência completamente diferente dos queijos de massa mais firme.

Experimente com: Geleia Artesanal ou Mel Florada Especial.

🍯 Mel Florada Especial – 150g

O mel traz dulçor e complexidade para a degustação.

Sirva em pequenas quantidades ao lado dos queijos e experimente especialmente com o Canastra, Queijo Coalho e Queijo do Marajó.

A mesma florada cria resultados completamente diferentes de acordo com a intensidade e textura de cada queijo.

🍓 Geleia Artesanal – 220g

A geleia acrescenta fruta, dulçor e acidez, criando contraste com a gordura e a salinidade dos queijos.

Experimente principalmente com o Queijo Colonial e o Queijo do Marajó.

A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.

🫒 Azeite de Oliva da Serra da Mantiqueira Colhida — Blend Terroir – 250ml

Produzido na Serra da Mantiqueira, o azeite acrescenta uma nova camada de sabor à experiência.

Pode ser servido em pequenas porções sobre os queijos, com o Grissini ou junto ao Antepasto.

Experimente com: Queijo Coalho ou Mantiqueira de Minas.

🥗 Antepasto Artesanal – 220g

O Antepasto acrescenta vegetais, temperos e aromas à seleção.

Sirva acompanhado de Grissini ou ao lado dos queijos para criar combinações mais salgadas.

A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.

🥖 Grissini – 100g

Crocante e leve, funciona como apoio para os acompanhamentos e ajuda a criar pequenas combinações durante a degustação.

Experimente com Antepasto + Queijo Colonial ou com um fio de Azeite Colhida + Mantiqueira de Minas.

O conceito: Raízes do Brasil

O Brasil possui uma produção queijeira diversa, construída por diferentes territórios, tradições e formas de fazer.

Nesta seleção, cada queijo ajuda a contar uma parte dessa história.

O Canastra representa uma das mais emblemáticas tradições queijeiras de Minas Gerais.

O Queijo Colonial traz a influência e a tradição da produção do Sul.

O Queijo Coalho remete a um dos estilos mais reconhecidos da gastronomia brasileira.

O Mantiqueira de Minas apresenta outra expressão do território mineiro.

E o Queijo do Marajó, elaborado com leite de búfala, leva a experiência até a região Norte do Brasil.

Ao redor deles, mel, geleia, azeite, antepasto e Grissini permitem criar uma mesa cheia de combinações.

É uma pequena viagem pelo Brasil através dos sabores.

Nossa sugestão de degustação

Comece experimentando os queijos puros para perceber suas diferenças de textura, intensidade e aroma.

Depois, faça uma rodada com os acompanhamentos salgados:

Queijo + Azeite

Queijo + Antepasto

Na sequência, experimente os contrastes doces:

Queijo + Mel

Queijo + Geleia

O interessante é provar o mesmo acompanhamento com diferentes queijos e perceber como cada combinação transforma a experiência.

🎁 Um presente brasileiro para compartilhar

O Raízes do Brasil é uma excelente escolha para aniversários, agradecimentos, presente para casal, família, anfitriões, clientes, parceiros, empresas ou pessoas apaixonadas por queijos artesanais e sabores brasileiros.

É uma seleção especialmente indicada para compartilhar, montar uma grande tábua de queijos ou transformar um encontro em uma verdadeira experiência de degustação.

Também é possível incluir um bilhete personalizado junto ao presente.

📸 Louças, flores, frutas, pães, bebidas e demais elementos utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente, salvo os produtos expressamente informados na composição.

Conservação e validade

❄️ Manter refrigerado.

Os queijos devem ser colocados sob refrigeração assim que o presente for recebido.

A validade varia conforme o produto e o lote. Consulte sempre a etiqueta individual de cada item antes do consumo.

Como referência, os queijos desta seleção possuem normalmente validade aproximada entre 15 e 30 dias, dependendo do produto e do lote enviado.

Os demais acompanhamentos devem seguir as orientações de conservação e validade indicadas em suas respectivas embalagens.

Antes de degustar, retire os queijos da refrigeração por aproximadamente 30 a 45 minutos, para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.

Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente.

Peso aproximado dos queijos: 1,75kg.

Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.