QUEIJO MINAS ARTESANAL - QUEIJO MEIA CURA - MILITÃO DA CANASTRA
Queijo Militão da Canastra é feito com leite cru de vaca. Produzido no município mineiro de Medeiros-MG na Fazenda Campo Belo. Sob a direção de Reginaldo Miranda e família. Queijo Minas Artesanal da Micro Região CANASTRA, é um queijo com a casca lisa, amarela, ligeiramente mofada, massa firme com sabores e aromas lácteos, fermentados, levemente adocicado e cereal, sal na medida.
Para São Paulo Capital nossas entregas são feitas via motoboy, o pedido vai em caixa personalizada da loja, igual a foto.
Para entregas via Sedex enviamos em caixa térmica com gelo (custo da caixa e gelo já embutidos no frete).
Textura: Firme
Intensidade: Moderada
Odor: Moderado
Matriz: Vaca
Leite: Cru
Região: Medeiros - MG
Tempo de Maturação: 21 dias
Armazenamento: Geladeira
Validade:30 dias
Família: Massa Prensada não cozida
Produtor: Fazenda Campo Belo
Sugestão de consumo: Puro, com café, acompanhado de doces e geleias, em lanches, pizzas, bruschettas, tortas, finalização de pratos.
ALERTA
Por se tratar de um queijo artesanal ocasionalmente ocorrem pequenas variações entre alguns lotes. Saiba que isso é natural! Aprecie, conheça e valorize o queijo artesanal brasileiro
*A ambientação do queijo é necessária para que os aromas e sabores do queijo possam se apresentar na sua totalidade. Use seu tato para aferir se o queijo perdeu o gelo, não há um tempo exato pois as temperaturas variam muito de acordo com as épocas do ano.
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