QUEIJO MINAS ARTESANAL - QUEIJO MEIA CURA - MILITÃO DA CANASTRA
Queijo Militão da Canastra é feito com leite cru de vaca. Produzido no município mineiro de Medeiros-MG na Fazenda Campo Belo. Sob a direção de Reginaldo Miranda e família. Queijo Minas Artesanal da Micro Região CANASTRA, é um queijo com a casca lisa, amarela, ligeiramente mofada, massa firme com sabores e aromas lácteos, fermentados, levemente adocicado e cereal, sal na medida.
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