Queijo Brie Redondo 600g + Nuts de Caramelo 350g +Massa Filo 350g

Uma experiência gastronômica irresistível, pronta para surpreender

Este kit reúne três ingredientes que se complementam de forma extraordinária: o cremoso Brie Inteiro Redondo, o crocante Nuts de Caramelo Salgado e a delicada Massa Filó. Juntos, eles criam uma receita elegante, de preparo simples e resultado digno dos melhores bistrôs, perfeita para compartilhar em ocasiões especiais ou surpreender seus convidados.

Você receberá em sua casa 1 Brie Inteiro Redondo (600 g), 1 Nuts de Caramelo Salgado (350 g) e 1 Massa Filó (350 g). O kit não acompanha a montagem pronta, permitindo que o queijo seja assado na hora, preservando toda a sua cremosidade e garantindo uma experiência ainda mais especial.

Como preparar

• Abra a Massa Filó e acomode o Brie no centro.

• Faça um corte em cruz na superfície do queijo para facilitar o derretimento.

• Feche a Massa Filó envolvendo completamente o Brie.

• Pincele gema de ovo sobre a massa.

• Leve ao forno preaquecido até que a Massa Filó esteja dourada e crocante e o Brie completamente derretido.

• Retire do forno, finalize com o Nuts de Caramelo Salgado e sirva imediatamente.

Harmonizações sugeridas

• Pães artesanais: baguete francesa, ciabatta, pão italiano e pães de fermentação natural são excelentes acompanhamentos para servir junto ao Brie assado.

• Torradas e crackers: opções neutras e amanteigadas complementam a textura crocante da Massa Filó e a cremosidade do queijo.

• Espumantes: Brut, Extra Brut e Champagne equilibram perfeitamente a untuosidade do Brie e o dulçor do caramelo salgado.

• Vinhos: Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling e espumantes rosés harmonizam elegantemente com os contrastes de sabor do kit.

• Cervejas artesanais: Witbier, Belgian Blond Ale e Saison oferecem frescor e leveza, tornando a experiência ainda mais prazerosa.

Características

Queijo: Brie Inteiro Redondo
Leite: Pasteurizado
Matriz: Vaca
Textura: Macia e cremosa
Família: Massa mole com casca florida
Tempo de maturação: 21 dias
Região: Bueno Brandão – MG
Produtor: Serra das Antas
Armazenamento: Manter refrigerado.

Antes de degustar

Cada queijo artesanal é único. Pequenas variações de textura, aroma, sabor e até mesmo da coloração da casca fazem parte de sua natureza e refletem o clima, as condições de maturação e o trabalho do produtor. É justamente essa autenticidade que torna cada peça especial.

Retire o Brie da geladeira entre 30 e 45 minutos antes da montagem. Após assado, sirva imediatamente para aproveitar o contraste entre a Massa Filó crocante, o interior extremamente cremoso do queijo e a textura marcante do Nuts de Caramelo Salgado.

ALÉRGICOS:
Brie: CONTÉM LEITE E LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Nuts de Caramelo Salgado: CONTÉM AMÊNDOA, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, MACADÂMIA E NOZ-PECÃ.
Massa Filó: CONTÉM TRIGO, SOJA E GLÚTEN.

INGREDIENTES:

Brie: Leite pasteurizado de vaca, fermento lácteo, coalho, sal e Penicillium candidum.

Nuts de Caramelo Salgado: Caramelo salgado, amêndoa, castanha-do-pará, castanha-de-caju, macadâmia e noz-pecã.

Massa Filó: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho (geneticamente modificado a partir de Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays, Sphingobium herbicidovorans e Diabrotica virgifera), óleo vegetal (contém soja geneticamente modificada a partir de Agrobacterium tumefaciens e Bacillus thuringiensis), sal, emulsificante estearoil lactilato de sódio, conservador sorbato de potássio e melhorador de farinha cloridrato de L-cisteína.

Entrega

Você receberá 1 Brie Inteiro Redondo (600 g), 1 Nuts de Caramelo Salgado (350 g) e 1 Massa Filó (350 g).

O kit é enviado com os produtos separados para que o preparo seja realizado em casa, garantindo máxima qualidade, textura e frescor.

Em São Paulo Capital, os pedidos são enviados em nossa caixa personalizada por motoboy. Para envios via Sedex, utilizamos embalagem térmica com gelo, garantindo que o kit chegue em perfeitas condições.