Tábua Experiência de Ovelha – 3 Queijos + Licor Banoffee e Doce de Leite

Uma experiência dedicada ao leite de ovelha, reunindo três queijos artesanais, licor e doce de leite em um presente cheio de personalidade.

A Tábua Experiência de Ovelha foi criada para quem deseja conhecer diferentes formas de transformar um mesmo leite em sabores e texturas completamente distintos.

A seleção reúne Neve, Boursin de Ovelha com Pimenta-Rosa e Alecrim e Pupim, acompanhados de Licor de Banoffee com Doce de Leite de Ovelha e Doce de Leite de Ovelha.

O leite de ovelha é naturalmente rico e concentrado, proporcionando produtos de textura envolvente e sabores lácteos marcantes. Nesta experiência, ele aparece em versões cremosa, fresca, maturada, doce e até em forma de licor.

Tudo é apresentado sobre uma tábua retangular de madeira pinus com fundo preto, medindo aproximadamente 33 x 24cm, que pode continuar sendo utilizada para servir queijos e aperitivos depois do presente.

O presente é composto por

1 Queijo Neve – 200g
1 Boursin de Leite de Ovelha com Pimenta-Rosa e Alecrim – 80g
1 Queijo Pupim – 150g
1 Licor de Banoffee com Doce de Leite de Ovelha
1 Doce de Leite de Ovelha
1 Tábua retangular de madeira pinus com fundo preto – aproximadamente 33 x 24cm

🐑 Queijo Neve – 200g

O Neve é um queijo de leite de ovelha de massa mole e delicada casca florida.

Sua textura é macia, cremosa e untuosa, com sabores lácteos e amanteigados e um perfil delicado que o torna perfeito para iniciar a experiência.

É uma das expressões mais elegantes da cremosidade proporcionada pelo leite de ovelha.

Experimente com: uma pequena porção de Doce de Leite de Ovelha.

A combinação entre o sal delicado do queijo e o dulçor lácteo do doce cria um encontro especialmente envolvente.

🌿 Boursin de Ovelha com Pimenta-Rosa e Alecrim – 80g

Fresco, cremoso e aromático, o Boursin mostra uma interpretação completamente diferente do leite de ovelha.

O alecrim acrescenta notas herbais, enquanto a pimenta-rosa traz perfume e uma picância suave, sem esconder a delicadeza do queijo.

Sua textura macia faz dele um queijo fácil de servir e especialmente interessante quando degustado ao lado dos demais.

🧀 Queijo Pupim – 150g

O Pupim leva a experiência para outra direção.

Com massa mais firme e sabor de maior persistência, apresenta notas lácteas intensas e a riqueza característica do leite de ovelha.

Depois da delicadeza do Neve e da cremosidade fresca do Boursin, o Pupim acrescenta estrutura e personalidade à degustação.

Sirva em pequenas fatias e experimente puro antes de combiná-lo com os demais elementos da tábua.

🥃 Licor de Banoffee com Doce de Leite de Ovelha

O licor transforma o leite de ovelha em uma experiência completamente diferente.

A combinação do Doce de Leite de Ovelha com notas de banana e caramelo cria uma bebida cremosa, envolvente e perfeita para finalizar a degustação.

Sirva em pequenas doses, preferencialmente fresca.

É uma ótima maneira de encerrar a experiência depois dos queijos.

🥛 Doce de Leite de Ovelha

Cremoso e de sabor lácteo marcante, o Doce de Leite de Ovelha traz para a seleção outra expressão da riqueza desse leite.

Seu perfil combina cremosidade, dulçor e notas caramelizadas, podendo ser apreciado puro ou em pequenas porções com os queijos.

Experimente especialmente com:

Neve + Doce de Leite de Ovelha

e depois:

Pupim + Doce de Leite de Ovelha

O contraste muda completamente de acordo com o queijo escolhido.

O conceito: uma experiência inteira de leite de ovelha

Aqui, o protagonista não é apenas um queijo.

É o leite de ovelha.

No Neve, ele aparece macio e cremoso.

No Boursin, fresco, aromático e temperado.

No Pupim, ganha mais estrutura e intensidade.

No Doce de Leite, revela seu lado cremoso e caramelizado.

E no Licor de Banoffee, encerra a experiência de forma doce e envolvente.

É uma seleção criada para mostrar como uma mesma matéria-prima pode assumir formas completamente diferentes à mesa.

Nossa sugestão de degustação

Comece pelos três queijos puros:

Neve → Boursin → Pupim

Depois, experimente pequenas porções do Doce de Leite com o Neve e com o Pupim.

Perceba como o mesmo acompanhamento cria uma combinação mais delicada com um queijo e mais contrastante com o outro.

Finalize com uma pequena dose do Licor de Banoffee com Doce de Leite de Ovelha.

A ideia é percorrer diferentes interpretações do leite de ovelha, do salgado ao doce.

🎁 Um presente diferente e cheio de personalidade

A Tábua Experiência de Ovelha é uma ótima escolha para aniversários, agradecimentos, presente para casal, anfitriões, clientes, parceiros ou para alguém que gosta de descobrir novos sabores e queijos artesanais.

Os produtos são apresentados sobre uma tábua retangular de madeira pinus com fundo preto, medindo aproximadamente 33 x 24cm.

A apresentação é cuidadosamente finalizada com laço e detalhe de trigo, símbolo de prosperidade, deixando o presente pronto para entregar.

Depois da degustação, a própria tábua pode continuar sendo utilizada para servir queijos, frios e aperitivos.

Também é possível incluir um bilhete personalizado.

🌸 Flores e demais elementos decorativos utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente.

Conservação e validade

❄️ Manter refrigerado.

Os queijos devem ser colocados sob refrigeração assim que o presente for recebido.

A validade pode variar conforme o produto e o lote. Consulte sempre a etiqueta individual de cada item antes do consumo.

Como referência, o Neve possui validade de até 30 dias e o Pupim de até 15 dias, respeitando sempre a data informada na embalagem recebida.

O Licor e o Doce de Leite devem seguir as orientações de conservação indicadas em suas respectivas embalagens.

Antes de servir, retire os queijos da refrigeração por aproximadamente 30 a 45 minutos, para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.

Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente entre os lotes.

Peso aproximado dos queijos: 430g.

Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.

Contém bebida alcoólica. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.