Molho de Alho Negro
Prepare-se para conhecer um molho que transforma qualquer receita em experiência gastronômica. Feito com alho negro artesanal, este molho combina notas doces, toque levemente defumado e um perfil caramelizado que destaca toda a riqueza e profundidade do alho negro. O resultado é um sabor apaixonante, intenso e equilibrado — daqueles que surpreendem logo na primeira colher.
Com textura fluida e acabamento brilhante, é fácil de usar e combina com praticamente tudo: queijos, carnes, hambúrgueres, torradas, legumes assados, sanduíches e até sobremesas ousadas. É versatilidade pura em forma de sabor.
Sabor e textura
-
Doce equilibrado com nuance defumada
-
Caramelizado, encorpado e aromático
-
Textura fluida, ideal para finalizar pratos
-
Toque discreto de pimenta que realça o sabor
Ingredientes
Alho negro, água, açúcar, vinagre, sal e pimenta dedo-de-moça.
Não contém glúten.
Validade e conservação
Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 10 dias.
Informação nutricional (por porção de 12g)
-
Valor energético: 20 kcal
-
Carboidratos: 5 g
-
Açúcares totais: 5 g
-
Açúcares adicionados: 5 g
-
Proteínas: 0 g
-
Gorduras totais: 0 g
-
Sódio: 58 mg
Por que você vai amar este molho?
✔ Aroma e sabor profundos do alho negro
✔ Leve picância que realça qualquer prato
✔ Textura perfeita para finalização e harmonizações
✔ Versátil para cozinha do dia a dia ou receitas gourmet
Dicas de harmonização — estilo Queijólatra
-
Sobre queijos de massa mole (Lua Cheia, Benzinho, Brie, Camembert)
-
Em tábuas de queijos como contraste doce-defumado
-
Em carnes suínas, aves e grelhados
-
Em torradas com manteiga, sanduíches e hambúrgueres
Produtos relacionados
Loja oficial dos Queijólatras. Disseminamos a cultura queijeira pelo Brasil, entregando para a sua Família, Felicidade em formato de Queijo.
TREM BOM DE MINAS COMERCIO E DISTRIBUICAO DE ALIMENTOS LTDA - CNPJ: 18.703.428/0001-66 © Todos os direitos reservados. 2025
