Chorizo Espanhol Fatiado 100G - Sagrada Familia
Produzido artesanalmente com 100% de pernil suíno selecionado, este salame reúne tradição, ingredientes de alta qualidade e um cuidadoso processo de maturação para entregar uma experiência rica em sabor e aroma.
Temperado com páprica picante, pimenta-caiena e um blend de especiarias naturais, desenvolve uma picância delicada e equilibrada, sem esconder a personalidade da carne. A fermentação natural, seguida de uma leve defumação e aproximadamente 30 dias de maturação, resulta em uma textura firme, aroma envolvente e um final levemente ácido que torna cada fatia ainda mais prazerosa.
Um salame artesanal pensado para quem valoriza ingredientes selecionados, produção cuidadosa e sabores autênticos.
Sabores & Sensações
O aroma defumado surge logo no primeiro contato, seguido pela intensidade da carne suína maturada. As especiarias aparecem de forma gradual, trazendo uma leve picância que se integra perfeitamente ao sabor do pernil. A fermentação natural acrescenta uma delicada acidez ao final, tornando a degustação equilibrada, persistente e muito agradável.
Momento
Ideal para montar uma tábua de charcutaria, receber amigos, acompanhar um bom vinho ou simplesmente apreciar algumas fatias como aperitivo. Também é uma excelente escolha para sanduíches artesanais, pizzas, massas e receitas que pedem um toque defumado e levemente picante.
Destaques
- Produzido com 100% de pernil suíno selecionado.
- Temperado com páprica picante, pimenta-caiena e especiarias naturais.
- Fermentação natural.
- Leve defumação.
- Maturado por aproximadamente 30 dias.
- Levemente picante.
- Aroma defumado marcante.
- Textura firme e macia ao corte.
Conservação
Manter refrigerado. Após aberto, conservar bem embalado e consumir preferencialmente em poucos dias para preservar sua textura, aroma e sabor.
Produzido artesanalmente com 100% de pernil suíno selecionado, este salame reúne tradição, ingredientes de alta qualidade e um cuidadoso processo de maturação para entregar uma experiência rica em sabor e aroma.
Temperado com páprica picante, pimenta-caiena e um blend de especiarias naturais, desenvolve uma picância delicada e equilibrada, sem esconder a personalidade da carne. A fermentação natural, seguida de uma leve defumação e aproximadamente 30 dias de maturação, resulta em uma textura firme, aroma envolvente e um final levemente ácido que torna cada fatia ainda mais prazerosa.
Um salame artesanal pensado para quem valoriza ingredientes selecionados, produção cuidadosa e sabores autênticos.
Sabores & Sensações
O aroma defumado surge logo no primeiro contato, seguido pela intensidade da carne suína maturada. As especiarias aparecem de forma gradual, trazendo uma leve picância que se integra perfeitamente ao sabor do pernil. A fermentação natural acrescenta uma delicada acidez ao final, tornando a degustação equilibrada, persistente e muito agradável.
Momento
Ideal para montar uma tábua de charcutaria e queijos, receber amigos, acompanhar um bom vinho ou simplesmente apreciar algumas fatias como aperitivo. Também é uma excelente escolha para sanduíches artesanais, pizzas, massas e receitas que pedem um toque defumado e levemente picante.
Destaques
- Produzido com 100% de pernil suíno selecionado.
- Temperado com páprica picante, pimenta-caiena e especiarias naturais.
- Fermentação natural.
- Leve defumação.
- Maturado por aproximadamente 30 dias.
- Levemente picante.
- Aroma defumado marcante.
- Textura firme e macia ao corte.
Conservação
Manter refrigerado. Após aberto, conservar bem embalado e consumir preferencialmente em poucos dias para preservar sua textura, aroma e sabor.
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