Tábua Momento Perfeito – 2 Queijos + Salame, Antepasto, Geleia e Grissini

Dois queijos artesanais brasileiros, charcutaria, antepasto, geleia e grissini reunidos em uma tábua presente feita para transformar um encontro em um momento especial.

A Tábua Momento Perfeito foi criada para quem acredita que um bom presente não termina quando a embalagem é aberta.

Ele vira mesa, conversa e experiência.

A seleção reúne Benzinho e Estação, dois queijos artesanais de estilos completamente diferentes, acompanhados de Salame Artesanal, Antepasto, Geleia de Manga com Maracujá ou Damasco e Grissini.

De um lado, a cremosidade delicada de um queijo de casca florida. Do outro, a estrutura e a profundidade de um queijo maturado. Os acompanhamentos entram para criar contrastes entre cremosidade, cura, acidez, dulçor e crocância.

Tudo é apresentado sobre uma tábua retangular de madeira pinus com fundo preto, de aproximadamente 33 x 24cm, que pode continuar sendo utilizada depois do presente.

O presente é composto por

1 Queijo Benzinho – 200g
1 Queijo Estação – 200g
1 Salame Artesanal Fatiado – 100g
1 Antepasto Artesanal – 200g
1 Geleia de Manga com Maracujá ou Damasco – 220g
1 Grissini – 100g
1 Tábua de madeira pinus com fundo preto – aproximadamente 33 x 24cm

🧀 Benzinho – 200g

Produzido pela Bela Fazenda, em Bofete (SP), o Benzinho é um queijo de massa mole e casca florida, elaborado com leite de vacas Jersey.

Sua textura é macia, cremosa e amanteigada, acompanhada por um perfil delicado e predominantemente lácteo.

É o queijo mais suave da seleção e, por isso, uma ótima escolha para começar a degustação.

Experimente com: Geleia ou Grissini.

Com a geleia, a cremosidade encontra fruta e acidez.

Com o grissini, ganha o contraste da crocância.

🧀 Estação – 200g

Produzido pela Queijaria 50, em Itanhandu (MG), o Estação é elaborado com leite cru de vaca e apresenta massa prensada e cozida.

Sua maturação desenvolve maior estrutura e sabores profundos, com notas terrosas, minerais e delicadamente fermentadas, além de boa persistência no paladar.

Depois da delicadeza do Benzinho, o Estação conduz a experiência para sabores mais intensos.

Experimente com: Salame Artesanal.

É uma combinação em que maturação, cura, gordura e sal se encontram de maneira especialmente interessante.

🥩 Salame Artesanal – 100g

O Salame acrescenta cura, salinidade, gordura e especiarias à experiência.

Sirva em fatias finas e experimente com os dois queijos.

Com o Benzinho, cria um contraste entre charcutaria e cremosidade.

Com o Estação, os sabores se tornam mais profundos e persistentes.

🫙 Antepasto Artesanal – 200g

O Antepasto acrescenta temperos, acidez e novas texturas à tábua.

Pode ser servido ao lado dos queijos ou sobre pequenas porções de grissini.

Experimente também uma pequena quantidade junto do Estação para perceber como a acidez modifica a sensação de gordura e intensidade.

A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.

🍑 Geleia Artesanal – 220g

A seleção acompanha Geleia de Manga com Maracujá ou Geleia de Damasco, conforme disponibilidade.

A geleia acrescenta fruta, acidez e dulçor, funcionando especialmente bem com o queijo mais cremoso.

Experimente:

Benzinho + Geleia

e depois:

Estação + Geleia

O mesmo acompanhamento cria resultados completamente diferentes com cada queijo.

🥖 Grissini – 100g

Crocante e leve, o Grissini completa a experiência trazendo a textura que faltava à tábua.

Pode acompanhar os queijos, o antepasto ou ser usado como base para pequenas combinações.

Experimente:

Grissini + Benzinho + Geleia

ou

Grissini + Antepasto + Estação

O conceito: Momento Perfeito

Esta tábua foi pensada para mostrar que não é preciso uma quantidade enorme de produtos para criar muitas experiências.

O Benzinho traz delicadeza e cremosidade.

O Estação acrescenta estrutura e maturação.

O Salame entra com cura e salinidade.

O Antepasto traz temperos e acidez.

A Geleia acrescenta fruta e dulçor.

E o Grissini completa com crocância.

São sabores diferentes que convidam a montar, provar, comparar e compartilhar.

Porque o melhor presente nem sempre é o que fica guardado.

Às vezes, é aquele que vira um momento perfeito ao redor da mesa.

Nossa sugestão de degustação

Comece pelos dois queijos puros:

Benzinho → Estação

Depois, experimente o Benzinho com Geleia e Grissini.

Na sequência, introduza o Salame e o Antepasto:

Benzinho + Salame

Estação + Salame

Estação + Antepasto

Finalize voltando à Geleia e experimentando uma pequena porção com o Estação.

Depois disso, coloque tudo no centro da mesa e crie suas próprias combinações.

🎁 Um presente feito para virar momento

A Tábua Momento Perfeito é uma ótima escolha para aniversários, agradecimentos, presente para casal, anfitriões, clientes, parceiros, comemorações ou simplesmente para surpreender alguém especial.

São aproximadamente 400g de queijos artesanais, além de charcutaria e acompanhamentos, formando pouco mais de 1kg de alimentos.

Os produtos são apresentados sobre uma tábua retangular de madeira pinus com fundo preto, medindo aproximadamente 33 x 24cm.

A apresentação é finalizada com embalagem, fita, trigo e tag, deixando o presente pronto para entregar.

Depois da degustação, a própria tábua pode continuar sendo utilizada para servir queijos, frios e aperitivos.

Também é possível incluir um bilhete personalizado junto ao presente.

📸 Louças, taças, frutas, flores, pães, bebidas e demais elementos utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente, salvo os produtos expressamente informados na composição.

Conservação e validade

❄️ Manter refrigerado.

Os queijos e o Salame Artesanal devem ser colocados sob refrigeração assim que o presente for recebido.

A validade varia conforme o produto e o lote. Consulte sempre a etiqueta individual de cada item antes do consumo.

Antepasto, Geleia e Grissini devem seguir as orientações de conservação e validade indicadas em suas respectivas embalagens.

Antes de servir, retire os queijos da refrigeração por aproximadamente 30 a 45 minutos, para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.

Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente entre os lotes.

Peso aproximado dos queijos: 400g.
Peso aproximado total dos alimentos: 1,02kg.

Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.