Caixa Degustação Brasil Completa – 10 Queijos + Salame, Mel e Acompanhamentos

Uma experiência com 10 queijos artesanais brasileiros, charcutaria e acompanhamentos reunidos em uma caixa de madeira criada para presentear e compartilhar.

A Caixa Degustação Brasil Completa foi pensada para quem quer conhecer diferentes estilos, texturas e intensidades da produção queijeira brasileira em uma única experiência.

A seleção reúne aproximadamente 1,2kg de queijos artesanais, distribuídos em 10 variedades: Lua Cheia, Benzinho, Marajó, Quina, Catauá, Sinueiro, Tulpen, Cuestinha, Maria Fumaça e Gorgonzola Dolce.

Para completar a mesa, acompanham Salame Artesanal, Mel Cremoso, Geleia Artesanal, Antepasto e Grissini de Parmesão.

Dos queijos frescos e cremosos aos maturados e azuis, a proposta é percorrer diferentes sabores do Brasil e descobrir como cada queijo se transforma quando encontra um acompanhamento.

Tudo é apresentado em uma caixa preta de madeira com alças e fecho dourados, revestida internamente com isopor, formando um presente marcante desde a abertura.

O presente é composto por

🧀 Menu Degustação – 10 Queijos Artesanais Brasileiros

Peso total aproximado: 1,2kg

Lua Cheia
Benzinho
Marajó
Quina
Catauá
Sinueiro
Tulpen
Cuestinha
Maria Fumaça
Gorgonzola Dolce

As porções são fracionadas para criar uma verdadeira degustação, permitindo experimentar diferentes tipos de leite, texturas, técnicas de produção e maturações.

Validade dos queijos fracionados: aproximadamente 7 dias.

🥩 Salame Artesanal – aproximadamente 250g

A charcutaria acrescenta cura, salinidade, gordura e especiarias, criando novas possibilidades de combinação com os queijos.

Sirva em fatias finas e experimente principalmente com os queijos de maior estrutura e maturação.

Validade aproximada: 45 dias.

🍯 Mel Cremoso Artesanal

De textura delicada e envolvente, o Mel Cremoso cria um dos contrastes mais interessantes da seleção.

Use pequenas porções com os queijos mais salgados ou intensos e perceba como o dulçor modifica a percepção do sabor.

É especialmente interessante com queijos azuis.

Validade aproximada: 30 dias.

🍓 Geleia Artesanal

A geleia acrescenta fruta, acidez e dulçor, criando combinações completamente diferentes daquelas proporcionadas pelo mel.

Experimente com queijos cremosos, de casca florida ou maturados.

A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.

Validade aproximada: 30 dias.

🫙 Antepasto Artesanal

O antepasto acrescenta uma camada mais condimentada à experiência e ajuda a transformar a caixa em uma verdadeira mesa para compartilhar.

Pode ser servido ao lado dos queijos, da charcutaria e dos grissini.

A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.

Validade aproximada: 30 dias.

🥖 Grissini de Parmesão

Crocante e delicadamente amanteigado, o Grissini é perfeito para acompanhar principalmente os queijos mais cremosos.

Quebre em pequenas porções e experimente diferentes combinações ao longo da degustação.

Validade aproximada: 30 dias.

O conceito: Brasil em 10 Queijos

A proposta desta caixa não é simplesmente oferecer muitos queijos.

É permitir que uma mesma mesa revele diferentes formas de fazer queijo no Brasil.

Há queijos extremamente cremosos.

Há cascas floridas.

Há queijo de búfala.

Há maturados.

Há queijos azuis.

Há diferentes territórios, produtores, leites e técnicas reunidos na mesma experiência.

E os acompanhamentos permitem revisitar cada queijo de outra maneira.

Queijo + Mel

Queijo + Geleia

Queijo + Salame

Queijo + Antepasto

Queijo + Grissini

Uma caixa pode render dezenas de pequenas combinações.

Nossa sugestão de degustação

Comece experimentando os queijos puros, em pequenas porções.

Siga dos perfis mais delicados e cremosos para os mais firmes, maturados e intensos, deixando os queijos azuis para o final.

Depois, faça uma segunda rodada introduzindo os acompanhamentos.

Use a Geleia com queijos mais delicados e cremosos.

Experimente o Mel Cremoso com os queijos mais salgados e intensos.

Combine o Salame Artesanal com os queijos maturados.

Use Antepasto e Grissini para criar pequenas montagens.

A proposta é que cada pessoa à mesa descubra suas próprias combinações favoritas.

🎁 Uma caixa feita para impressionar

A Caixa Degustação Brasil Completa é uma escolha especial para aniversários, agradecimentos, presente para casal, família, anfitriões, clientes, parceiros, comemorações ou para alguém verdadeiramente apaixonado por queijo.

São aproximadamente 1,2kg de queijos, além de charcutaria e acompanhamentos, formando uma experiência farta para compartilhar.

Os produtos são apresentados em uma caixa preta de madeira, com alças e fecho dourados e revestimento interno em isopor para auxiliar na conservação durante o transporte.

A caixa vai cuidadosamente preparada e pronta para presentear.

Também é possível incluir um bilhete personalizado junto ao presente.

📸 Tábuas, louças, taças, frutas, flores, bebidas e demais elementos utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente, salvo os produtos expressamente informados na composição.

Conservação e validade

❄️ Manter refrigerado.

Os queijos e o Salame Artesanal devem ser colocados sob refrigeração assim que o presente for recebido.

Os queijos fracionados possuem validade aproximada de 7 dias, respeitando sempre a data indicada na etiqueta de cada produto.

O Salame Artesanal possui validade aproximada de 45 dias.

Mel, Geleia, Antepasto e Grissini devem seguir as orientações de conservação e validade informadas em suas respectivas embalagens.

Antes da degustação, retire os queijos da refrigeração por aproximadamente 30 a 45 minutos, para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.

Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente entre os lotes.

Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.