O Mel Mandala Grand Cru Bracatinga é um mel de personalidade marcante, conhecido por sua coloração naturalmente mais escura e por um perfil de sabor intenso, complexo e menos doce que o dos méis florais tradicionais.
Sua origem está ligada à bracatinga, árvore nativa brasileira, e resulta em um mel de características muito particulares, com notas profundas e uma agradável persistência no paladar.
Colhido e envasado sem aditivos, preserva suas características naturais e proporciona uma experiência especialmente interessante para quem aprecia méis de sabores mais expressivos.
Excelente para degustar puro ou acompanhar queijos, especialmente os maturados e de sabores mais intensos. Também pode ser servido com pães, frutas ou utilizado na finalização de receitas.
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