Queijos mineiros, charcutaria e cerveja artesanal: uma combinação brasileira feita para abrir, servir e compartilhar.
A Tábua Minas & Cerveja reúne dois queijos artesanais de Minas Gerais, acompanhados de Charcutaria Artesanal e uma Cerveja Artesanal de 600ml.
São aproximadamente 440g de queijos, passando por duas expressões da produção artesanal mineira, combinados com a intensidade da charcutaria e o frescor da cerveja.
Tudo é apresentado sobre uma tábua retangular de madeira pinus com fundo preto, que depois pode continuar sendo utilizada para servir queijos, frios e aperitivos.
Um presente descomplicado, cheio de personalidade e perfeito para transformar qualquer encontro em uma pequena degustação.
Produzido artesanalmente em Minas Gerais, representa uma das tradições queijeiras mais importantes do Brasil.
Sua massa apresenta textura firme e agradável, com sabores lácteos, amanteigados e delicadamente fermentados, que ganham maior profundidade à medida que o queijo amadurece.
É um queijo versátil, fácil de compartilhar e que combina muito bem com charcutaria e cerveja.
Experimente com: Charcutaria Artesanal ou a Cerveja da seleção.
Produzido no Cerrado Mineiro, o Santa Clara traz para a tábua uma segunda interpretação do Queijo Minas Artesanal.
Sua massa apresenta agradável estrutura, enquanto a maturação contribui para notas lácteas, amanteigadas, delicadamente ácidas e fermentadas.
Por ser produzido artesanalmente, sua casca pode apresentar variações naturais de cor e aparência, características do processo de maturação.
Ao lado do outro queijo mineiro, permite comparar como território, produção e amadurecimento podem criar experiências diferentes a partir de uma mesma tradição.
Experimente com: Charcutaria Artesanal e Cerveja.
A charcutaria acrescenta cura, salinidade, especiarias e uma nova textura à experiência.
Sirva em fatias finas e alterne com os dois queijos.
A gordura e a cura da charcutaria criam um ótimo contraste com as notas lácteas e fermentadas dos queijos mineiros.
A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.
A cerveja completa a experiência.
Seu frescor e carbonatação ajudam a equilibrar a gordura dos queijos e da charcutaria, enquanto as notas de malte e o amargor criam novas possibilidades de harmonização.
Sirva bem fresca e experimente um gole entre uma combinação e outra.
A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.
A proposta desta tábua é celebrar uma combinação simples e muito gostosa: queijo mineiro, charcutaria e cerveja.
Os dois queijos mostram diferentes expressões da produção artesanal de Minas Gerais.
A charcutaria acrescenta cura, sal e intensidade.
E a cerveja traz frescor, carbonatação e equilíbrio.
É uma seleção feita menos para seguir regras e mais para abrir, colocar tudo no centro da mesa e aproveitar.
Comece pelos dois queijos puros.
Prove primeiro o Queijo Minas Artesanal e depois o Santa Clara.
Na segunda rodada, acrescente pequenas fatias da Charcutaria Artesanal.
Depois, intercale com goles da cerveja e perceba como ela modifica a percepção de gordura, sal e intensidade.
Algumas combinações especialmente interessantes são Queijo Minas Artesanal + Charcutaria, Santa Clara + Charcutaria, Queijo Minas + Cerveja e Santa Clara + Cerveja.
A Tábua Minas & Cerveja é uma ótima escolha para aniversários, agradecimentos, presente para casal, anfitriões, clientes, parceiros ou para quem gosta de queijo e cerveja artesanal.
Os produtos são apresentados sobre uma tábua retangular de madeira pinus com fundo preto, medindo aproximadamente 33 x 16cm.
A apresentação é finalizada com embalagem, fita, trigo e tag, deixando o presente pronto para entregar.
Depois da degustação, a própria tábua pode continuar sendo utilizada para servir queijos, charcutaria e aperitivos.
Também é possível incluir um bilhete personalizado junto ao presente.
📸 Copos, louças, pães, frutas e demais elementos utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente, salvo os produtos expressamente informados na composição.
❄️ Manter refrigerado.
Assim que o presente for recebido, os queijos e a Charcutaria Artesanal devem ser colocados sob refrigeração.
A validade varia conforme o produto e o lote. Consulte sempre a etiqueta individual de cada item antes do consumo.
A cerveja deve ser armazenada conforme as orientações indicadas em sua embalagem.
Antes de servir, deixe os queijos perderem gradualmente o excesso de frio para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.
Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente entre os lotes.
Peso aproximado dos queijos: 440g.
Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.
Contém bebida alcoólica. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.
Loja oficial dos Queijólatras. Disseminamos a cultura queijeira pelo Brasil, entregando para a sua Família, Felicidade em formato de Queijo.