Tábua Queijos & Cerveja – Lua Cheia, Estação + Copa e Cerveja Artesanal

Queijo, charcutaria e cerveja: uma combinação feita para abrir, servir e compartilhar.

A Tábua Queijos & Cerveja reúne dois queijos artesanais brasileiros de estilos completamente diferentes — Lua Cheia e Estação — acompanhados de Copa Artesanal e Cerveja Artesanal.

De um lado, a cremosidade intensa de um queijo duplo creme de casca florida. Do outro, a estrutura e profundidade de um queijo maturado. A Copa acrescenta cura, especiarias e salinidade, enquanto a cerveja completa a experiência.

São aproximadamente 500g de queijos + 200g de charcutaria, apresentados sobre uma tábua retangular de madeira pinus de 33 x 16cm, que depois pode continuar sendo utilizada para servir queijos, frios e aperitivos.

Um presente prático, bonito e feito para virar momento à mesa.

🧀 Lua Cheia – 280g

Produzido pela Serra das Antas, em Bueno Brandão (MG), o Lua Cheia é um queijo artesanal duplo creme de massa mole e casca florida.

Sua superfície recebe uma delicada camada de carvão vegetal, enquanto o interior desenvolve uma textura extremamente cremosa, amanteigada e sedosa.

No paladar aparecem notas lácteas, delicado dulçor e nuances que podem lembrar cogumelos frescos e terra úmida.

É o queijo mais cremoso da seleção e cria um belo contraste com a estrutura do Estação.

Experimente com: Copa Artesanal ou a Cerveja da seleção.

🧀 Queijo Estação – 220g

Produzido pela Queijaria 50, em Itanhandu (MG), o Estação é elaborado com leite cru de vaca e pertence à família dos queijos de massa prensada e cozida.

Sua maturação desenvolve uma massa firme e sabores concentrados, com notas terrosas, minerais e delicadamente fermentadas, além de boa persistência no paladar.

É o queijo de maior estrutura e intensidade da tábua.

Experimente com: Copa Artesanal e Cerveja Artesanal.

🥩 Copa Artesanal – 200g

Curada lentamente, a Copa acrescenta à experiência salinidade, especiarias, gordura e uma textura completamente diferente dos queijos.

Sirva em fatias finas e intercale com pequenas porções do Lua Cheia e do Estação.

Com o Lua Cheia, a cura e a salinidade encontram uma massa extremamente cremosa.

Com o Estação, surgem sabores mais intensos, profundos e persistentes.

🍺 Cerveja Artesanal

A cerveja completa a proposta da experiência.

Seu frescor e carbonatação ajudam a equilibrar a gordura dos queijos e da charcutaria, enquanto malte, tostado e amargor podem revelar novas nuances a cada combinação.

Experimente um gole entre um queijo e outro e perceba como o paladar se modifica ao longo da degustação.

A variedade poderá mudar conforme disponibilidade.

O conceito: Queijos & Cerveja

Esta seleção foi construída em torno de contrastes simples e muito gostosos de perceber.

O Lua Cheia traz cremosidade e manteiga.

O Estação acrescenta estrutura, maturação e profundidade.

A Copa Artesanal entra com cura, salinidade e especiarias.

E a Cerveja Artesanal conecta a experiência com frescor e carbonatação.

Poucos produtos, mas combinações completamente diferentes entre si.

Nossa sugestão de degustação

Comece experimentando os dois queijos puros:

Lua Cheia → Estação

Depois, introduza a Copa Artesanal.

Experimente:

Lua Cheia + Copa

Lua Cheia + Cerveja

Estação + Copa

Estação + Cerveja

Por último, experimente queijo, Copa e um gole da cerveja na mesma sequência.

A proposta não é seguir regras rígidas, mas descobrir qual combinação mais agrada ao seu paladar.

🎁 Um presente que continua depois da degustação

Os produtos são apresentados em uma tábua retangular de madeira pinus, com fundo preto, medindo aproximadamente 33 x 16cm.

A apresentação é finalizada com embalagem, fita, trigo e tag, deixando o presente pronto para entregar.

Depois da degustação, a própria tábua pode continuar sendo utilizada para servir queijos, charcutaria e aperitivos.

É uma ótima escolha para aniversários, agradecimentos, presente para casal, anfitriões, clientes, parceiros ou para quem gosta de queijo e cerveja artesanal.

Também é possível incluir um bilhete personalizado junto ao presente.

📸 Copos, louças, pães, frutas e demais elementos utilizados nas fotos são apenas ilustrativos e não acompanham o presente, salvo os produtos expressamente informados na composição.

Conservação e validade

❄️ Manter refrigerado.

Assim que o presente for recebido, os queijos e a Copa Artesanal devem ser colocados sob refrigeração.

A validade varia conforme o produto e o lote. Consulte sempre a etiqueta individual de cada item antes do consumo.

A cerveja deve ser armazenada conforme as orientações indicadas em sua embalagem.

Antes de servir, deixe os queijos perderem gradualmente o excesso de frio para que expressem melhor suas texturas, aromas e sabores.

Por serem produtos artesanais, pequenas variações de peso, formato, casca, cor, textura, aroma e sabor podem ocorrer naturalmente entre os lotes.

Peso aproximado dos queijos: 500g.
Peso aproximado de queijos + charcutaria: 700g.

Produtos sujeitos à disponibilidade, podendo ser substituídos por produtos similares de perfil e qualidade equivalentes.

Contém bebida alcoólica. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.