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Queijo Chou 700g

Código: 60

Queijo Chou 700g

Este meia-cura fascinante, produzido com leite cru de vaca, é uma verdadeira obra-prima que conquista o paladar. Com uma textura firme e untuosa, derrete na boca, enquanto uma agradável acidez proporciona um equilíbrio perfeito.

Seus sabores e aromas lácticos, frutados e rurais criam uma verdadeira experiência sensorial, transportando você para o coração das fazendas. Originário de Governador Valadares, este Queijo Chou é um destaque na família de massas prensadas não cozidas, com um tempo de maturação de 30 dias.

Sugestão de uso: O Queijo Chou é uma escolha versátil na cozinha. Experimente fatiá-lo e servir com pães frescos e frutas em uma tábua de queijos para um aperitivo sofisticado. Ou derreta-o sobre massas, legumes ou gratinados para adicionar uma dose extra de sabor e cremosidade aos seus pratos favoritos.

Textura: Firme

Intensidade: Moderada

Odor: Moderado

Matriz: Vaca

Leite: Cru

Validade: 20 dias

Região: Governador Valadares

Família: Massa prensada não cozida

Tempo de maturação: 30 dias