Produzido artesanalmente em Camanducaia, no sul de Minas Gerais, o Doce de Leite Alto da Serra conquista pela simplicidade da receita e pelo equilíbrio do sabor. Elaborado apenas com leite, açúcar e bicarbonato de sódio, respeita a tradição mineira e entrega uma textura extremamente cremosa, com um perfil mais suave e delicado que o encontrado na maioria dos doces de leite.
Seu grande diferencial está no equilíbrio: a receita proporciona um dulçor elegante, permitindo que o sabor do leite seja o verdadeiro protagonista. O resultado é um doce leve, sedoso e incrivelmente agradável, daqueles que convidam a mais uma colherada.
Logo no primeiro contato percebe-se sua textura lisa e aveludada, que derrete na boca. O sabor revela intensas notas de leite fresco e um delicado toque caramelizado, com dulçor equilibrado e final limpo, sem se tornar enjoativo. Um doce de leite pensado para quem aprecia sofisticação, e não apenas açúcar.
Sua delicadeza permite combinações incríveis com diversos queijos artesanais.
Leite, açúcar e regulador de acidez (bicarbonato de sódio).
Alérgicos: Contém leite e lactose.
Não contém glúten.
Porção: 20 g (1 colher de sopa)
| Informação Nutricional | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 48 kcal (201 kJ) | 2% |
| Carboidratos | 8,7 g | 3% |
| Proteínas | 1,7 g | 2% |
| Gorduras totais | 0,8 g | 1% |
| Gorduras saturadas | 0,5 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 30 mg | 1% |
| Cálcio | 60 mg | 6% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
** Valor diário não estabelecido.
Conservar em local fresco e seco.
Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias.
Foto ilustrativa. Produto enviado devidamente embalado. Complementos da imagem não acompanham o produto.
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