Produzido em Ponte Nova, Minas Gerais, este doce de banana preserva uma tradição iniciada em 1950, mantendo uma receita caseira que atravessa gerações. Elaborado com apenas banana e açúcar, valoriza o sabor natural da fruta e o preparo artesanal, sem a adição de conservantes.
Reconhecido como um dos melhores doces de banana do Brasil, é uma receita que traduz a riqueza da gastronomia mineira em uma textura macia e um sabor intenso, capaz de despertar lembranças e conquistar os mais diversos paladares.
Com textura firme e macia ao mesmo tempo, apresenta o dulçor natural da banana em perfeita harmonia com notas levemente caramelizadas, desenvolvidas durante o cozimento lento da fruta. O resultado é um doce equilibrado, de sabor profundo e final agradável.
Perfeito para acompanhar uma boa seleção de queijos artesanais, servir após as refeições, compor tábuas gastronômicas ou simplesmente ser apreciado puro. Também é uma excelente escolha para cafés da tarde e sobremesas que valorizam os sabores tradicionais de Minas Gerais.
Banana e açúcar.
Não contém glúten.
Não contém conservantes.
Porção: 20 g
| Informação Nutricional | Quantidade |
|---|---|
| Valor energético | 89 kcal (374 kJ) |
| Carboidratos | 25,6 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras totais | 0,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Cálcio | 3,6 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Sódio | 0,6 mg |
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberto, manter refrigerado e consumir preferencialmente dentro do prazo indicado pelo fabricante.
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