O Azeite de Abacate com Pimenta Aiu é uma combinação intensa e cheia de personalidade, criada para quem gosta de sabores marcantes sem abrir mão do equilíbrio. Produzido artesanalmente em Aiuruoca, no sul de Minas Gerais, ele nasce da extração a frio do abacate puro e recebe a infusão natural de pimentas selecionadas, trazendo calor na medida certa e um aroma envolvente.
A base amanteigada e delicada do abacate contrasta lindamente com as notas tostadas da pimenta preta e a picância vibrante das variedades utilizadas na receita. O resultado é um azeite aromático, elegante e extremamente versátil, capaz de transformar preparos simples em experiências cheias de sabor.
Toda a produção acontece dentro da própria fazenda, conduzida pelos agricultores do bairro Cangalha com cuidado artesanal e respeito aos ingredientes.
Seu perfil sensorial entrega:
• textura macia e untuosa
• frescor vegetal do abacate
• aroma especiado e levemente tostado
• picância equilibrada e persistente
Perfeito para:
• carnes grelhadas e churrascos
• legumes assados
• frutos do mar
• pizzas e massas artesanais
• ovos, bruschettas e sanduíches
• molhos e finalizações picantes
Também funciona muito bem em preparos quentes, mantendo aroma e sabor de forma surpreendente.
Naturalmente rico em gorduras boas, vitaminas A, E e B6, além de ômegas 3, 6 e 9.
Produção artesanal mineira
Extração a frio
100% natural
Sem glúten
Sem lactose
Conservar ao abrigo da luz e em local fresco e seco.
Loja oficial dos Queijólatras. Disseminamos a cultura queijeira pelo Brasil, entregando para a sua Família, Felicidade em formato de Queijo.